Grötbar by N4KU

”Är det här den berömda gröten?” – Ja, det är det, och nu finns den på Kukontori julmarknad!

N4KU förnyar jultraditionerna, en varm skål i taget. De grötar som köksmästare Valtteri Sinkkonen tillagar för hand är ett måste under julen: smaker från skogen, överraskande kombinationer av salt och sött samt den klassiska, ljuvligt lena risgröten. Kom till ståndet och njut av en stunds lugn mitt i julruschen!

Pâtisserie Pihlström

Under ledning av toppkocken Julia Pihlström förenar Pâtisserie Pihlström fransk baktradition med finska smaker. Utbudet omfattar riz au lait (en klassisk fransk risdessert) samt innovativa, otroligt goda och vackert utformade bakverk – att ta med hem eller avnjuta på plats.

Yeastie boi

Yeastie Boi är en Helsingforsbaserad bagelbar känd för sina handgjorda bagels och avslappnade stämning. På julmarknaden serveras färska bagels med generösa och uppfinningsrika fyllningar – salta favoriter och läckra veganska alternativ som tar dig på en smakresa till New Yorks gator. Kom och smaka varför Yeastie Boi har fått helsingforsarna att bli förtjusta i bagels!

Eromanga

Bageriet vaknar till liv redan under de tidiga morgontimmarna. Alla Eromangas produkter bakas för hand och färska varje dag. I vårt sortiment finns traditionella salta och söta bakverk, piroger, bullar och bröd av hög kvalitet. Vår mest kända produkt är lihapiirakka – en klassisk finsk köttpirog som tillverkas enligt samma hemliga recept sedan 1946.

Bamilami

Helsingfors älskade streetfood-märke Bamilami kommer till Kukontori julmarknad! Bamilami, som av över 100 000 helsingforsare röstades fram till Helsingfors bästa lunch 2024, är det perfekta valet för den som längtar efter hälsosam comfort food och fräscha asiatiska fusionssmaker.

På julmarknaden serverar vi festinspirerade rätter med långkokta smaker och vintriga kryddor – med gott om veganska, glutenfria och halalvänliga alternativ. Kom och njut av smakerna och fira julen tillsammans!

Stadin Tarhaajat ja Hunajafrendit

Stadin Tarhaajat ja Hunajafrendit är en lokal förening för biodlare i Helsingforsregionen. Deras stadshonung, tappad i burk av biodlarna själva, är något alldeles speciellt – inte som honungen du hittar på butikshyllan. I staden har bina tillgång till helt andra växter än på landet, och det märks i smaken: nektar från raps och lind skiljer sig lika mycket som äpple och apelsin! Honungen som säljs är äkta närproducerad mat. Välkommen att ställa frågor om biodling och hur du själv kan bli delaktig!

Santa Dorotea

Santa Dorotea tillverkar för hand torkade blommor, kransar och juldekorationer av naturliga material – varje verk är unikt och för in hållbar julskönhet i hemmet. Bakom verksamheten står ett skickligt och glatt team som odlar grönsaker, örter, bär, frukter och blommor ekologiskt. På julmarknaden bjuder Santa Dorotea in dig att beundra deras handgjorda dekorationer och hämta inspiration till en naturinspirerad fest.

Brera

Brera för med sig den välkända italienska kaféstämningen från sin kiosk på Fabriksgatan till stadens hjärta. Utbudet omfattar högkvalitativt kaffe, glögg och små tilltugg – allt serverat med en minimalistisk och elegant touch.

RikiYaki

RikiYaki är ett finsk-japanskt familjeföretag som för in den japanska gatumatens traditioner i den finländska smakvärlden. På menyn möts äkta japansk street food och finska råvaror – nu i julens feststämning, där traditionella smaker får en japansk twist.

Taiteilijayhteisö Kolmas Kerros | 5.-7.12.

Kolmas Kerros rf är en konstnärsdriven, icke-vinstdrivande förening. Föreningen grundades år 2009 och har som syfte att hyra ut arbetsrum och prisvärda gallerilokaler till sina medlemmar. I dag arbetar nästan 40 konstnärer och hantverkare i Kolmas Kerros.

På julmarknaden på Yrjönkäytävä kommer nio konstnärer och hantverkare att sälja sina verk – bland dem Tiitus Petäjäniemi, känd för målningen Hund och korv, fotografen Kira Leskinen, grafikkonstnären Rita Vargas och målaren Merja Hujo.

Taiteilijat O | 12.-14.12.

Taiteilijat O presenterar ett noggrant utvalt urval av högkvalitativa finska designprodukter och konstverk på julmarknadens Yrjönkäytävä. Gruppen deltar också i Finnish Designers julkampanj Pop Up med professionella formgivare. Upptäck unika skatter och hör berättelserna bakom dem direkt från skaparna. Medverkande konstnärer är Riika Anundi, Elli Hukka, Lulu Halme, Laura Itkonen, Katja Kotikoski, Sini Majuri, Eeva Mäkinen och Melissa Sammalvaara.

Startup Refugees | 19.-21.12.

Startup Refugees är en icke-vinstdrivande organisation som stöder flyktingar, asylsökande och andra invandrare i att få arbete och starta eget företag.

Kom och upptäck de vackra produkterna skapade av hantverkare och konstnärer som stöds av Startup Refugees på Kukontori julmarknad den 19–21 december! Till försäljning finns handgjorda smycken, ljus, vykort, målningar och andra små konstföremål. Försäljningsintäkterna går direkt till hantverkarna som stöd för deras självständiga försörjning.